考虑屠宰场 2016-12-04 11:09:11

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所属分类 :金融

自3月以来,农场只有生命(除了几个不幸的仔猪死亡)但是,我们正在到达生死攸关的一年中的那个时候,农场的真正目的重新确立了我们正在加载明天下午的第一批今年的屠宰猪农场的最终目的,虽然不是全部,但是要饲养被屠宰和屠宰的动物以便我们可以吃掉他们的肉,而杀戮部分是最令人不安的,它也是最令人满意的是我感觉最好的农场,不是当我在农场看着猪旋转,旋转和吠叫,兴奋地跑,或坐着仍然听着绵羊在新的围场嚼草,但在卡车上从屠宰场赶回家后,放下活的,重要的动物成为肉类然而,它已经足够长了,因为我拖着任何动物屠宰我回到我感觉到的第一年农业的那个忧虑的地方我觉得唠叨在我脑海深处走廊里唠叨我/大脑/灵魂/无论我最近重读大卫福斯特华莱士的2004年美食杂志文章“考虑龙虾”,其中他报道缅因龙虾节的任务变成了关于吃龙虾道德的讨论华莱士从这个前提开始:“为了我们的味觉快乐,将一个有感觉的生物煮沸是否可以

”他深入研究了龙虾的神经解剖学,并得出结论,这个生物在其疯狂的捣蛋中表现出痛苦的行为,以避免被煮熟

华莱士最终承认他坚持认为动物在道德上不如人类重要的信念是自私而不是在任何真正可辩护的个人道德体系中,我早已忘记了如何能够感受到华莱士自己的焦虑在几乎每一段中都会出现,我非常认同这种焦虑“我做对了吗

” “我可以小心饲养动物,只是让它们被杀死,以便我们可以吃掉它们的肉吗

” “我应该放弃 - 退出农业,不吃肉吗

” “它有什么本质上的错误,所以我发现自己陷入了某种业力的地狱是错的吗

” “威尔伯,是你吗

”尽管有这些问题,尽管有唠叨的唠叨,但我会把猪抬起然后把它们扔掉然后被杀死这些问题没有得到解决,它们挥之不去,笼罩着我,真的像云一样,我开始工作了饲养动物以进行屠宰由于我的不安,我过着矛盾的生活,但是,我不接受未解决的矛盾,而是接受现状:我是一个牲畜农民,我的不安,我的不确定性我的忧虑,不要改变那个野蛮的事实,我深深地感受到这种蛮横的事实我觉得它在我的骨头里,我觉得它刺痛了我的皮肤,同样的道理,我怀疑,一个深受宗教信仰的人感觉到他的上帝在他身上徘徊我杀了 - 道德素食主义者/素食主义者会说“谋杀” - 为了生计,但是,这不是我所做的全部;我还提供了工厂农场丛林的替代方案:我提供自由和关怀,我提供动物利益的几乎克制的表达 - 寄托,水,住所,觅食,生根,打瞌睡,也许是最重要的,玩耍和无忧无虑懒洋洋地在农场上,动物和他们的关心是关于一个想法或一些想法,真的是关于道德关怀的想法,关于健全的生态管理的想法,关于Booker T华盛顿的生活想法“高尚,简单,有用的生活,“关于社区的想法,以及寻找一个可行的,令人满意的替代我的生活在一个小隔间的想法屠宰场,然而,想法变成现实的地方,和现实或多或少是残酷的,取决于它是一个工业或小规模的屠宰场大型工业屠宰场的产能是每小时约400头奶牛他们高高举起,挂在一条长长的蛇形运输轨道上我相比之下,我使用的小型屠宰场的容量是每天大约8头奶牛,或者每小时一头奶牛

在工业生产率下,这个过程偶尔会出现失误,所以,例如,应该已经呈现的奶牛在喉咙切开之前无意识,但不是这条线不会因为这样的失误而停止,如果它甚至被注意到,那么动物在切割完成后就会完全清醒,并且它开始流出 据报道,像奶牛这样的大型动物可能需要长达30秒的时间才会因出血而死亡,所以它会死亡,完全清醒,倒挂,通过单腿镣铐承受1,500磅的全部重量在一条工业屠宰场,数十人每天屠宰成千上万的羔羊,每只羔羊在动物飞过的过程中一次又一次地重复切割,而只有几十只被一些人杀死,或者甚至一两个人,在一个小屠宰场,他们进行一系列的动作和切割,将活体动物带到悬挂的尸体上

当每隔几分钟只杀死一只动物时,任何罕见的失误都在这个过程中迅速得到补救,并且对于喉咙切割并非无意识的动物数量几乎为零简单地说,这些动物作为抽象生产单位沿着工业屠宰场的线路运行;动物如何“加工”和如何生产小部件之间几乎没有什么区别工业屠宰场工作的速度和重复性使其成为该国最危险的工作之一

共同的屠宰场伤害包括深切,意外刺伤和“累积创伤”伤害源于同样的动作,如相同的切割,每天数千次工业屠宰场累积创伤伤害的发生率是全国平均水平的三十三倍

工业屠宰场通常表现出强烈的非人化感因此,工业屠宰场在全国任何工作岗位上的流失率最高(通常在第一年通常高达200%)也就不足为奇了

多年来我一直去的小屠宰场,我几乎每次访问都见过同样的面孔几百人,在这十年里,我知道只有一两个人,也许是三个人受伤因为他们的实习结束,他们经常在我的屠宰场工作,之后他们经常在其他小型屠宰场从事全职工作

工业屠宰场是工厂生产线工人,小型屠宰场的屠宰场按照真正的工匠的规模,节奏和种类进行操作 - 而且越来越多的是手工艺品小型屠宰场的缓慢,有节制的速度允许屠宰者安全地工作而不会分离从他们自己作为人类或他们杀死的动物的感觉在一个小屠宰场,动物被杀死并被屠杀为动物 - 如羔羊,奶牛或猪虽然将动物视为动物可能更好比起一个小部件,在任何一种情况下,我们都假设动物没有像人类一样的感觉能力一个五年多前,我遇到了P辛格的物种主义概念通过物种主义,辛格意味着我们认为吃各种动物的肉是可以的,因为我们认为它们具有较低的道德地位,因为它们从根本上,永久性,与我们的奶牛完全不同,而实际上是众生能够具有某种道德地位的苦难(我们不应该滥用它们,它们应该受到良好的照顾等),没有足够的道德标准来超过我们对肉食的兴趣(这不是必要的)

Singer认为,物种主义的危险在于,物种主义与种族主义或性别主义没有什么不同,种族主义或性别主义基于相同的信念,根据当时认为可识别的差异,主体的道德地位较低

最重要的是物种主义否则我打断了我,因为它显然是我吃肉的理由的真正理由猪不是一个人在基本和宽容的方式中,猪不是一个人根据物种主义,有了它,事实上,为了引起我的注意,我不断地盯着我的肩膀,我做了一个反向的Pascalian赌注并表现得好像物种主义的威胁将永远不会成为我们将在有一天发现的威胁,就像我们一样与种族主义和性别歧视有关,那里没有区别,不同物种的动物对我们有同等的道德立场 不停地旋转轮子绕着这个不可避免的(因为我不愿放弃吃肉)道德上的窘境,我定期去屠宰场看看Foster Wallace在我脑海中的文章,我觉得继续吃肉,继续饲养动物为了让他们被杀,所以包括我自己在内的人可以吃他们的肉,我必须考虑屠宰场,因为屠宰场,可以说,食肉者的道德时刻农场里有一只羊羔我叫它“我的漂亮女孩”她是我见过的最可爱,最可爱的东西首先,她很小,在五个月大的时候,她可能只有四十磅体重她不是不健康,就像有些人一样小第二,她有最白,最干净,最精致的脸,你可以想象她有很棒的大眼睛第三,虽然怯懦,但她很大胆和好奇她接近我,她的小鼻子伸出来,皱了起来它是一个她嗅着我们之间的空气在她的小组中的100只羊羔中,由于她的体型,她将在最后一组中去屠宰场,而作为“我的漂亮女孩”,她是与之完美的羔羊(不要,请注意,考虑到屠宰场可能有999%的人从未看到屠宰场的内部,顺便说一下,这个事实正是丛林能够在那些没有窗户的建筑物内茁壮成长的并不是所有的屠宰场都是丛林而不是我用的不是考虑屠宰场,我想带我们穿过我的漂亮女孩穿过我的屠宰场的旅程我带着我的漂亮女孩到屠宰场的早晨会给她带来压力在过去的五个月里她会很舒服按照熟悉的惯例生活在一个熟悉的地方当我来到拖车上装载她的小组时,那个例行程序将被震惊地打断而不是将羊羔带给他们的饲料,我将打开笔和牧群我的漂亮女孩和她先将笔友放入一个控制区,然后上升到一个照明的过道,最后放到拖车上

这群羊羔会非常紧张,会在一个紧紧缠绕的斑点中行进,就像一群鱼一样沿着过道走对着预告片,它会缩小,他们会变得更加紧张他们会觉得我走在他们后面,催促他们他们可能会犹豫不决并试图转身,只是发现我站在他们身后我的漂亮女孩和其他人将是睁大眼睛和焦虑,无论我多么平静地工作它们牲畜是常规的生物,这是与它们合作的原因之一是可能的当我们打破那个例程,无论多么平静,它都会扰乱它们在拖车门上,它们肯定会犹豫不决由于一年中的时间,我需要在黑暗中装载羊羔,生物不喜欢从发光区域(过道)移动到较暗的区域(带有无功能内部灯的拖车)我放他们施加压力迫使他们中的一个人跳上这个小道那么,他们的焦虑程度会上升,因为他们感觉被困,写下来,没有意识到他们可以通过跳上拖车在一两分钟内缓解近距离空间的身体不适,其中一个人会跳上我会然而,如果我没有告诉你,我偶尔需要选择一个并将它扔到拖车上,一旦第一个去,它们会像水一样流动我是附近有一个屠宰场的幸运儿之一这次旅行只需要20分钟,我一直想把一个摄像头放在预告片内,看看乘车是什么样的,但我还没有这样做,我尽可能小心地开车,但我仍然想象羊羔正在被轮流和颠簸推挤是令人不安的也许我的漂亮女孩会躺下来,这将使她的旅行更加舒适一旦到了屠宰场,我会把拖车拖到卸货滑道然后走到前面的建筑让他们知道我已经到了那段时间mbs将站在陷入困境的拖车中,完全漂浮,与他们熟悉的日常工作断绝他们会焦虑,不会害怕,甚至害怕,只是焦虑我的漂亮女孩,虽然很小,很可能会在外面的边缘小组,因为她很大胆当她打开拖车的门准备为她的生命奔跑时,她将面对屠杀者 但是,相反,当屠宰者踏上拖车时(我将在滑道另一侧的拖车外面),我的漂亮女孩会害怕并转向她的团队的其余部分,并快速到达远端远离屠宰员的拖车,他会慢慢地,平静地,周到地(他擅长工作)走在拖车的长度上,这样他就可以在羊羔身后移动一旦他走到她身体的一半,我的漂亮女孩将赶往拖车的另一端,但她和其他人将在拖车的边缘停下来他们不会简单地跳下来在短短的20分钟车程中,预告片将成为熟悉的地方与它外面的混凝土地板滑槽相比屠宰者会慢慢地走到它们后面,说“来吧羊来羊”并制作“woosshh,wissshhhh,wissssh”的声音当他到达小组时,我的漂亮女孩会挖掘在她的脚后跟和向后倾斜,以便她不会被推出拖车,不当屠宰者用膝盖按压它们轻轻地对羊羔施加压力时,最终压力就足以让一只羊羔,也许是我的漂亮女孩,决定走下拖车,一旦一个人去,他们都会去那之后,他们会走到大约10英尺的门口,通往拿着围栏的地方,再一次,他们会犹豫不决,重复这个过程一旦他们全部进去,屠宰员就会把门关上,然后我们会按下我的预告片里面的握笔,我的漂亮女孩和她的笔友会继续紧张,有点激动和不安,但他们很快会冷静下来一些一两个小时,取决于屠宰场的忙碌程度,屠宰员将再次出现,使我的漂亮女孩和她的笔友再次焦虑他将他们从握笔中放入杀戮滑道,这是一个狭窄的过道,迫使羊羔成一个文件就像以前一样,他会平静地这样做,若有所思地,故意与在被赶进杀戮滑道的几分钟内,我的漂亮女孩将被带到杀人地板上

屠宰者将迅速而自信地将一只俘虏螺栓击中她的额头并扣动扳机枪将发出响亮的砰砰声和我的漂亮女孩,你能想象的最可爱,最甜蜜,最可爱的小羊羔会像石头一样掉下来对她来说这将是一个压力很大的早晨,任何人否认这是骗子或傻瓜,但是,最后,她会像石头一样掉下来当她甩掉那些漂亮的长睫毛时,她会从有意识到失去意识的五秒内被俘虏螺栓的大脑打击失去意识,一个沉重的金属枷锁一条链条的末端将被放置在我的漂亮女孩的后脚周围,并且使用电动滑轮,屠宰员将她抬起离开地面,她的无意识的头部垂下来,然后他会抓住一只耳朵,把头往后抱巧妙地进入将非常锋利的刀插入My Pretty Girl的喉咙,切断主要的静脉,动脉和气管用她仍然跳动的心脏力量,My Pretty Girl的血液会喷出她的脖子,在几秒钟之内溅到杀人室的地板上,My Pretty女孩将从无意识转移到死亡屠宰者将离开我的漂亮女孩的身体悬挂一段时间,以确保所有的血液已经耗尽然后他将把她移到一个金属摇篮,并将她降低到它上面屠宰者将剥掉她的皮肤然后他会剪掉她的头从摇篮里移开她大约十英尺远的地方,然后用她的后腿将她再次抬到空中,用一把伞钩展开,她的腹部朝向他屠宰员然后将她开膛破肚,将肚子从肚脐切开,切成胸骨,注意不要将她内脏的任何内容洒到她的内部,这会使肉粪便在向前走到杀伤地板上大约15分钟,我的漂亮的女孩将是一个熟悉的整个羊胴体准备沿着铁轨滚动并放入冷却器,她将挂在一个星期,然后切割房间的屠夫切割到我的规格,而其他羔羊或奶牛或者猪,虽然几乎可以肯定没有可爱的,但是在杀戮地板上被杀死我是物种 我相信,因为只有我和她的羊群都不会想念她,因为只有我而不是她能想象未来,因为只有我而不是她能想要一些不同的东西,只因为我考虑过屠宰场,它是可以杀死我的漂亮女孩然后吃她关于福斯特华莱士文章的一个有趣的事情是它以未解决的问题结束我们大多数人承认这种道德困境进入我们的生活最终会永远与它生活在一起;很少有人成为素食主义者和/或素食主义者,只有几个百分点相反,我们变得像葬礼的参与者,他们定期让我们的笑声和咯咯笑声和一般的美好时光被我们哀悼的亲人失去的记忆所打断

我们有意识地生活在伦理困境中,时不时地在咀嚼过程中,当牙齿通过柔嫩的肉体与牙齿相遇时,我们感到震惊的是我们的牙齿之间的味道和质地,感觉到的快感是非常的

很多一个有着明显可识别的利益,个性,面子和大量痛苦的能力的有感觉的生物然而,在葬礼上,时刻过去了,快乐的事情继续作为一个牲畜农民是一个艰难的生活,在这种情况下不是因为身体上的需求,而是因为未解决的矛盾的心理需求,来自生命内部的生活生活/存在矛盾但是,同样,通过接受事物而不是我注意到了挣扎,并意识到我与他们的互动方式,我能够继续前进,穿过泥土和泥土,穿过血液和坚硬的外表,穿过肉块,肉体,生命我当然是为了提供寄托,但我很乐意,享受快乐,伟大,惊险的快乐,在我所关心的动物的肉体中,我从小猪和小羊羔身上长大,只要我要吃肉,我希望被杀死的动物像我一样在一个农场饲养,这些想法为肉类注入的价值与肉体本身一样重要和滋养“这有什么不对吗

”我想是的,我认为Bob Comis不是一个农民和作家,他在stonybrookfarmwordpresscom上发表博客这篇文章是在Zach Phillips的Sarah Key Photo的宝贵编辑支持下完成的