无肉星期一 - 在食物日吃到真正的食物 2017-08-03 01:06:18

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美国国会决定从11月1日起削减SNAP美元(以前称为食品券),这使万圣节今年特别可怕

政府关闭意味着没有人关注CDC的商店,以解决上周沙门氏菌爆发的问题

与此同时,食品行业有超过20亿美元用于向儿童销售垃圾食品和含糖谷物以及苏打水

那么我们如何回归无障碍,健康和可持续的食物

这个星期四,吃了一些真实的东西 - 美食日

由公共利益科学中心赞助,食物日,现在已经是第三个年头,以地球日为蓝本,并借鉴了一些复古的嬉皮活动

有丰盛的美食日聚会,但他们都是为了收回我们的食物系统,真正的街头小吃和回归真正的食物 - 如苹果

什么时候你最后一次吃真正的

是时候再交朋友了

加入全美Big Apple Crunch活动之一 - 有点像新鲜的苹果快车

真正的苹果的紧缩,甜味和一点点馅饼都比你记忆中更好,他们用苹果味的东西击打内裤

美食日也是真正的厨房用品,让我们为孩子们准备烹饪课程

我是通过Common Threads为我的侄女的童子军队伍做的,而且总是爆炸

将真正的孩子与真正的食物联系起来是深远的,并且具有持久的效果 - 改善行为,改善学校表现,增强赋权和自尊感,为自己和家人提供更健康的生活

好吧,谁不想要那个

CSPI倡导将食品基础作为学校课程的一部分

我全都是在家里教食品基础知识

直到大食品出现之前,我们都习惯了解食物的来源,如何采购,保存和准备,如何评价

当南瓜味的拿铁咖啡超过真正的季节性南瓜时,我们都可以做一些关于真正食物的补习课

一起做饭是一项伟大的家庭活动,不需要食物网络厨师

一起学习

每个人都可以参与,并有一个内在的奖励 - 坐在一起,为您准备一个壮观,令人满意的家常熟食无餐

这是关于连接到真正的食物 - 在任何年龄

改变我们的食物系统需要一天多的时间,尤其是食品制造商对联邦政府的影响

改变开始于一个苹果,与食物日,与你

Sweet Potato Hash Food Day的炒鸡蛋与CSPI的烹饪总监Kate Sherwood合作,为孩子们烹饪食谱

交换豆腐蛋和它的素食主义者

无论哪种方式,它对于孩子 - 或者你 - 来说都很简单

这不是一个McAnything

这是完全真实的食物

1个小红薯(约1/2磅),去皮1茶匙特级初榨橄榄油1/2杯切碎的甜椒(任何或所有颜色)1/4杯切碎的洋葱或葱1大全蛋或4盎司豆腐1汤匙非脂肪,低脂牛奶或非乳制牛奶1 k犹太盐红薯很难切割,因为它们非常坚固,但微波炉中的几分钟会使它们变软,以便它们易于切割

将马铃薯微波2至3分钟软化,然后在冷水下冷却

将土豆切成方块

在中等不粘锅中,用中火加热油

炒土豆,辣椒和洋葱,直到土豆嫩,3-5分钟

在碗里,将鸡蛋或豆腐与牛奶和盐一起搅拌

将红薯,胡椒和洋葱放在盘子上

将鸡蛋或豆腐倒入煎锅中,用木勺或橡皮刮刀不断搅拌,直至混合物加热并凝固在一起

做1份